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発掘 - 新登場ブランド Kiyomi 『皿の上に、僕がある。』 Mikuni アート・デザイン・音楽
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：24787178454
中古 ：24787178454-1 |
メーカー | 13737 | 発売日 | 2025-05-24 11:06 | 定価 | 42000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
発掘 - 新登場ブランド Kiyomi 『皿の上に、僕がある。』 Mikuni アート・デザイン・音楽
NANOO ナヌー Yamatsuka Eye (ヤマタカeye/山塚アイ)
欧州の名だたるレストランでの修業の後に帰国し、\r自らのレストランを開業した三國清三シェフによる伝説的な料理本。コミケ age マブラヴオルタネイティヴ シン・デューティー 堕天使条約機構。\r\r20の素材からなる合計120の料理を円皿に盛り、\rタイトルが示す渾身のプレゼンテーションを添えた\rシェフの自信と技術に裏打ちされた魅力が詰まった一冊です。和声 理論と実習 3。\r\r表紙カバーに日焼け、擦れ等あります。最終価格:テキスタイル アフリカンズ コケット、ミシェル アダム・ビロ社発行。\r\r初版1986年2月1日\r1987年5月1日 3版発行の物となります。真船一雄展公式パンフレット 図録（スーパードクターKシリーズ原画展 Kの系譜）。
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